Biofilm – habitat per le cellule batteriche nelle linee di
distribuzione
I batteri arrivano nell’acqua potabile passando attraverso
l’impianto di distribuzione di ogni casa e tendono a stabi-
lirsi nel cosiddetto biofilm, dove trovano sufficiente nutri-
mento. I sistemi di tubazioni e i raccordi per la distribuzione
domestica offrono loro le condizioni ideali. Lunghi tempi di
ristagno e temperature dell’acqua tra i 25 ed i 50 °C contri-
buiscono ad una proliferazione di batteri quali la Legionella
e la Pseudomonas. Questi possono causare infezioni in indi-
vidui immunodepressi.
Una questione di igiene e prevenzione
In termini di igiene e prevenzione, un’elevata qualità dell’ac-
qua potabile è particolarmente importante all’interno di
ospedali, centri di riabilitazione, case di riposo, case di cura,
complessi residenziali, alberghi, villaggi turistici, impianti
sportivi, terme, scuole, asili, edifici amministrativi, sale per
eventi, strutture militari e carceri.
Tuttavia spesso si trascurano sia la manutenzione dei siste-
mi di tubazioni per la distribuzione domestica, sia i controlli
di qualità periodici. Di conseguenza nei complessi residen-
ziali è spesso difficile garantire un’elevata qualità dell’acqua
potabile. Gli inasprimenti delle normative mirano a imporre
ai proprietari di immobili delle misure da attuare negli im-
pianti sanitari per evitare denunce, report negativi, perdite
di fatturato o anche sanzioni penali.
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